Helaas, deze vacature is niet langer actief

Zelfstandig werkend kok gezocht in Noordwijk (ZH)

Provincie Zuid-Holland | Horeca vacatures | Fulltime (startersfunctie) | Fulltime (ervaren) | MBO | HBO | Universiteit

Jeffrey: “Werken met verse ingrediënten en mijn creativiteit inzetten om heerlijke gerechten te maken, daar word ik blij van, maar ik heb pas een goede dag als iedere gast met een blij gezicht naar huis gaat.”

Functieomschrijving

Ben jij diegene die gasten kan verleiden met heerlijke gerechten? Dan zoeken wij jou! Jij volgt op het gebied van eten en drinken de nieuwste trends en weet dit op een creatieve manier te introduceren binnen het restaurant. Naast het opstellen van menucycli, doe je ook kwaliteitscontroles en heb je uitstekende warenkennis die door middel van een goede planning allemaal tot stand komen. Kostenbewust werken en een nette keuken is een standaard voor jou. Verder blijf je banquetingactiviteiten ondersteunen, die van vergaderingen tot personeelsborrels kunnen verschillen.

Jeffrey: “Mezelf blijven ontwikkelen is het belangrijkste in mijn vak. Dan kan je ook met gerechten komen die de gast écht verrassen. Ik denk graag out of the box, zo blijf ik durf tonen in mijn werk.”

Wat wij bieden:

Je gaat aan de slag bij een grote, internationale opdrachtgever in Noordwijk. Dagelijks komen er zo’n 1700 tot 2000 gasten onze restaurants bezoeken. Op deze locatie wordt op hoog niveau diverse gerechten samengesteld en vinden er ook regelmatig diverse banquetingactiviteiten plaats. Het keukenteam van bestaat uit 11 collega’s als keukenmanager, Sous Chef en koks.

Deze locatie is uitermate goed te bereiken met het openbaar vervoer.

Onze menukaart voor jou

  • Afwisselend werk in een gastvrije omgeving
  • Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
  • Reiskostenvergoeding
  • Bruto maandsalaris op basis van catering cao schaal 5
  • Werktijden tussen 7.00 uur en 17.00 uur; incidenteel in de avond

Wat wij vragen:

  • In het bezit van MBO diploma richting Zelfstandig werkend kok
  • Een creatieve & innoverende foodprofessional met leidinggevende ervaring binnen grote internationale restaurants
  • Vanzelfsprekend een passie voor eten en drinken
  • Gezien het internationale karkater is een goede beheersing van de Engelse taal een vereiste
  • Werken volgens de HACCP richtlijnen
  • Je woont in de buurt van Noordwijk en bent 40 uur per week beschikbaar

Jeffrey: “Op piekmomenten laat ik me niet meer gek maken. Doordat ik al een tijdje meedraai kan ik snel schakelen en een goede planning zorgt ervoor dat ik voorbereid ben”.


Solliciteren:

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Extra informatie

Opleidingsniveaus
MBO, HBO, Universiteit
Plaats
Noordwijk (ZH)
Dienstverbanden
Fulltime (startersfunctie), Fulltime (ervaren)

Helaas, deze vacature is niet langer actief

Zoek via het menu naar andere vacatures of bekijk hieronder vergelijkbare vacatures

Zelfstandig werkend kok gezocht in Noordwijk (ZH)

Jeffrey: “Werken met verse ingrediënten en mijn creativiteit inzetten om heerlijke gerechten te maken, daar word ik blij van, maar ik heb pas een g...

Lees meer

Schrijf je nu in!

Wil jij op de hoogte gehouden worden van nieuwe interessante vacatures en altijd binnen 1 muisklik kunnen solliciteren? Schrijf je in als werkzoekende!

DIRECT INSCHRIJVEN
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.