Shiftleader gezocht bij nieuw te openen restaurant Groningen
Heb jij meerdere jaren ervaring met leidinggeven in de horeca, maar ben je toe aan een nieuwe stap? Dan zoeken wij jou! Voor een nieuw te openen restaurant in de binnenstad van Groningen zijn wij per direct op zoek naar een Shiftleader. Als Shiftleader zal je het restaurant openen of sluiten en spring je bij op drukke momenten. Lees hieronder verder hoe een dag eruit ziet..
Wat ga je doen?
Halverwege mei gaat het restaurant zijn deuren openen voor de eerste gasten. Het zal een groot restaurant worden met 2 verdiepingen en bijna 500 zitplaatsen. Er wordt op dit moment dus hard gezocht naar een groot team van enthousiaste medewerkers die gaan helpen dit concept op de markt te zetten in Groningen.
Hoe ziet een dag eruit?
De Shiftleader is tijdens zijn of haar shift verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op alle afdelingen. Dit betekend dat jij het restaurant kunt openen en/of sluiten, van alle afdelingen voldoende weet om bij te kunnen springen op drukke momenten en je reageert adequaat bij ziekmeldingen. Naast het leiden van de shift heb je ook de verantwoordelijkheid voor één van de teams (keuken, service, etc.). Samen of in overleg met de Restaurant Manager voer je sollicitatiegesprekken, beoordelingsgesprekken en geef je feedback aan collega’s. Je denkt mee over verbeteringen, aanpassingen, het trainen van nieuwe collega’s etc. Je krijgt per 26 april een intensieve interne opleiding om je voor te bereiden op deze functie.
Wat wij bieden
- Jij kan aan de start staan van een geweldig nieuw restaurant in Groningen;
- Werken in de binnenstad van Groningen;
- Een uitdagende functie van 38 uur per week binnen de openingstijden;
- Je kan 26 april al starten;
- Salarisschaal 6 uit de Horeca AVR € 1996,- bruto per maand.
Wat wij vragen:
- Minimaal mbo of hbo werk- en denkniveau;
- Je bent een voorbeeld in gastvrijheid;
- Je kan een jong team motiveren en enthousiasmeren om van iedere avond weer een succes te maken;
- Je hebt ervaring in het leidinggeven aan een team;
- Kennis van HACCP en BHV is een pré.
Solliciteren
Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!
Extra informatie
- Status
- Inactief
- Opleidingsniveaus
- MBO, HBO, Universiteit
- Plaats
- Groningen
- Dienstverbanden
- Fulltime (startersfunctie), Fulltime (ervaren)
Ontvang vergelijkbare vacatures in je mailbox
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.