Helaas, deze vacature is niet actief.

Zelfstandig werkend kok gezocht voor een overheidsinstantie in Ossendrecht

Voor minimaal 32,5 uur per week zijn we op zoek naar een zelfstandig werkend kok in Ossendrecht. Samen met de chef-kok word jij op locatie verantwoordelijk voor het bereiden van lunch en diner in het bedrijfsrestaurant van een overheidsinstantie. Een vooraf vastgesteld menu weet jij dagelijks met liefde te bereiden. Daarnaast zul jij af en toe bezig zijn met het uitvoeren van allround cateringwerkzaamheden. En omdat het een overheidsinstantie betreft, zul je nooit tot diep in de nacht hoeven te werken. Klinkt goed, toch?

Wat ga je doen?

Als kok in dit bedrijfsrestaurant zul jij je dagelijks bezighouden met het bereiden van lunch en diner voor ongeveer zes- tot zevenhonderd gasten per dag. Dit doe je niet alleen, maar samen met de chef-kok die het menu vooraf heeft vastgesteld. Daarnaast word je omringd door collega's die de overgie taken binnen de catering oppakken. Je komt dus te werken in een leuk, gezellig team en zal nooit alleen staan. Mocht het nodig zijn dan spring jij af en toe bij om je collega's te helpen. Voldoende afwisseling dus tijdens jouw werkdag.

Verder ben je verantwoordelijk voor het leidinggeven aan het team en natuurlijk zie jij altijd toe op de naleving van (veiligheids)voorschriften, onder meer op basis van Arbowetgeving en HACCP richtlijnen. Daarnaast monitor jij de productiviteit en kwaiteit binnen de keuken. 

Omdat de werkzaamheden binnen een overheidsinstantie plaatsvinden, betekent dit dat jij niet tot diep in de nacht hoeft te werken. Van maandag tot en met donderdag zul jij werken van 10:30 - 19:00 en op vrijdag van 07:00 - 14:00. Erg fijne tijden dus, en eventueel goed te combineren met een sport of andere hobby!

Wat wij bieden:

  • Een baan voor minimaal 32,5 uur per week
  • Werken in een leuk, gezellig team op een unieke locatie
  • Een fulltime baan waar je op korte termijn aan de slag kunt
  • Een bruto uurloon volgens de CAO catering
  • Een vergoeding van de eventuele reiskosten

Wat wij vragen:

  • Minimaal een mbo-diploma; je beschikt over een koksdiploma (leidinggevende ervaring en enige ervaring met het sturen op cijfers is gewenst)
  • Je weet als geen ander wat gastvrijheid is, bent stressbestendig en weet prioriteiten te stellen
  • Jij hebt kennis van HACCP en Arbowetgeving
  • Het kunnen overleggen van een VOG is vereist

Solliciteren

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Extra informatie

Opleidingsniveaus
MBO
Plaats
Ossendrecht
Werkuren per week
32 - 40
Dienstverbanden
Fulltime (ervaren)
Verantwoordelijk voor
Samen met de chef-kok verantwoordelijk voor het bereiden van lunch en diner

Ossendrecht | Provincie Zeeland | Horeca vacatures | Fulltime (ervaren) | MBO

Schrijf je nu in!

Wil jij op de hoogte gehouden worden van nieuwe interessante vacatures en altijd binnen 1 muisklik kunnen solliciteren? Schrijf je in als werkzoekende!

DIRECT INSCHRIJVEN

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.