Zelfstandig Werkend Kok in Amsterdam

Ben jij een gepassioneerde en ervaren Zelfstandig werkend kok met liefde voor duurzaam en gezond eten? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Functieomschrijving

Als zelfstandig werkend kok bij de Food&i productiekeuken in Amsterdam ben je de drijvende kracht achter onze lunchvoorbereidingen, waarbij je ons geweldige Food&I-concept tot leven brengt. Je bent verantwoordelijk voor het creëren van uitgebreide mise-en-place voor meerdere locaties , waarbij je de unieke aanpak van Food&I waarborgt.

 

Jouw voornaamste werkzaamheden zijn:

• Klaarmaken van bestellingen voor serveren, portioneren en garneren;
• Toezien op werkzaamheden van hulpkrachten, geven van aanwijzingen en instructies;
• Toezien op naleving van voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden (huisstijl);
• Schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en signaleren van bijzonderheden/mankementen;

 

Food&i

Bij Food&i zijn we een team van foodies die zich inzetten voor ambachtelijk eten en drinken op kantoor. Wij geloven in vers eten dat met liefde bereid is en speciaal op maat is gemaakt voor onze gasten. De behoeften van de gasten staan bij ons centraal. Food&i maakt bedrijfscatering puur, gezond en duurzaam. Bij Food&i pakken we bedrijfscatering anders aan. Als jong en ambitieus onderdeel van Facilicom Group gaan we voor food met impact.

Wat je krijgt

In de rol van zelfstandig kok krijg je veel verantwoordelijkheid in een organisatie waar je ertoe doet. Je komt te werken in een gezellig team van 10 enthousiaste collega's die dagelijks hun best doen om de klanten een geweldige service te bieden.

 

Daarnaast: 

 

• Een salaris tussen € 2.500 - € 2.813 per maand op basis van 38 uur, conform de catering cao (Deel B);
• Onregelmatige werktijden toeslag van 35% van 5:00 a.m. - 7:00 a.m.;
• Reiskostenvergoeding vanaf 11 km tot een max van 40 km; 
• Een contract voor 38 uur per week voor de duur van 12 maanden met de intentie te verlengen voor onbepaalde tijd;
• 25 vakantiedagen en 8% vakantietoeslag;
• Een omgeving waarin je kunt doorgroeien;
• Werkdagen van maandag tot en met vrijdag, met werktijden van 05:00 uur tot 13:00 uur

Wie je bent

Als zelfstandig werkend kok bij de Food&i productiekeuken in Amsterdam ben jij gastgericht en flexibel. Je weet je creativiteit te verwerken in de gerechten en hebt passie voor Food With Impact. Anderen motiveren en enthousiasmeren zit in je DNA, en je bent een voorbeeldfiguur voor je collega's.

 

Daarnaast neem je mee:

 

• minimaal 3 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok;
• beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift;
• eigen vervoer is een vereiste;
• bij voorkeur Sociale hygiëne certificaat.

 

Wat kun je verwachten?

Binnen 3 werkdagen neemt de recruiter telefonisch contact met je op. Bij een positief telefonisch gesprek nodigen we je uit voor een ontmoeting op locatie met de hiringmanager.