Helaas, deze vacature is niet langer actief. Je kunt daarom niet meer solliciteren.

Shiftleader gezocht bij nieuw te openen restaurant in Utrecht

Utrecht | Provincie Utrecht | Horeca vacatures | Management vacatures | Bedrijfsleider | Teamleider | Fulltime (ervaren) | HBO

Heb jij meerdere jaren ervaring met leidinggeven in de horeca, maar ben je toe aan een nieuwe stap? Dan zoeken wij jou! Voor een nieuw te openen restaurant in de binnenstad van Utrecht zijn wij per 1 maart op zoek naar een Shiftleader. Als Shiftleader zal je het restaurant openen of sluiten, bewaar je het overzicht en spring je bij op drukke momenten. Lees hieronder verder hoe jou dag als shiftleader eruit ziet!

Functieomschrijving

Halverwege maart gaat het restaurant zijn deuren openen voor de eerste gasten. Het zal een groot restaurant worden met 1 verdieping en bijna 1000 gasten per dag. Er wordt op dit moment dus hard gezocht naar een groot team van enthousiaste medewerkers die gaan helpen dit concept op de markt te zetten in Utrecht.

Hoe ziet een dag eruit?

  • De Shiftleader is tijdens zijn of haar shift verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op alle afdelingen.
  • Dit betekend dat jij het restaurant kunt openen en/of sluiten, van alle afdelingen voldoende weet om bij te kunnen springen op drukke momenten en je reageert adequaat bij ziekmeldingen.
  • Naast het leiden van de shift heb je ook de verantwoordelijkheid voor één van de teams (keuken, service, etc.).
  • Samen of in overleg met de Restaurant Manager voer je sollicitatiegesprekken, beoordelingsgesprekken en geef je feedback aan collega’s. Je denkt mee over verbeteringen, aanpassingen, het trainen van nieuwe collega’s etc.
  • Natuurlijk krijg je per begin maart een intensieve interne opleiding om je voor te bereiden op deze functie!

Wat wij bieden

  • Jij kan aan de start staan van een geweldig nieuw restaurant in Utrecht.
  • Werken in de binnenstad van Utrecht.
  • Een uitdagende functie van 38 uur per week binnen de openingstijden.
  • Je kan begin maart, fulltime, starten en je bent flexibel qua dagen.
  • Salarisschaal 6 uit de Horeca AVR € 1996,- bruto per maand.

Wat wij vragen

  • Minimaal mbo of hbo werk- en denkniveau.
  • Je hebt ervaring in een soortgelijke functie opgedaan.
  • Je hebt ervaring in het leidinggeven aan een team.
  • Je bent een voorbeeld in gastvrijheid.
  • Je kan een jong team motiveren en enthousiasmeren om van iedere avond weer een succes te maken.
  • Kennis van HACCP en BHV is een pré.

Solliciteren

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Extra informatie

Opleidingsniveaus
HBO
Plaats
Utrecht
Dienstverbanden
Fulltime (ervaren)

Helaas, deze vacature is niet langer actief. Je kunt daarom niet meer solliciteren.

Zoek via het menu naar andere vacatures of bekijk hieronder vergelijkbare vacatures

Shiftleader gezocht bij nieuw te openen restaurant in Utrecht

Heb jij meerdere jaren ervaring met leidinggeven in de horeca, maar ben je toe aan een nieuwe stap? Dan zoeken wij jou! Voor een nieuw te openen re...

Lees meer

Schrijf je nu in!

Wil jij op de hoogte gehouden worden van nieuwe interessante vacatures en altijd binnen 1 muisklik kunnen solliciteren? Schrijf je in als werkzoekende!

DIRECT INSCHRIJVEN
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.