Helaas, deze vacature is niet actief.

Leidinggevende kok gezocht voor 38 uur in Nijmegen

Een afwisselende functie als leidinggevende kok bij een gezellig team in Nijmegen. Meer weten? Lees verder!

Wat ga je doen?

Jij kunt je creativiteit kwijt in deze functie van leidinggevende kok in Nijmegen. Je komt te werken in een restaurant dat vast zit aan een cultureel podium. Na je werk nog even borrelen of in je vrije tijd een filmpje bezoeken met een collega is allemaal mogelijk bij dit bedrijf. Ben jij een kok die al ervaring heeft opgedaan met koken? Ben jij nu toe aan de volgende stap in je carrière of heb je al ervaring opgedaan met het managen van de keuken? Wie weet past deze functie wel heel goed bij jou.

Je gaat het keukenpersoneel aansturen, werkroosters maken en nieuw personeel inwerken. Je wordt verantwoordelijk voor nieuwe recepten ontwikkelen en concepten aanpassen. Je krijgt de vrijheid om je creativiteit de vrije loop te laten en mee te denken over nieuwe menukaarten tijdens bijvoorbeeld de kerstperiode. Je gaat de voorraden beheren en meedenken over hoe het leveringsproces geoptimaliseerd kan worden. Daarnaast weet jij ook het inkoopproces scherp in de gaten te houden.

Als leidinggevende kok ga jij 38 uur per week werken in het restaurant in Nijmegen. Jij vindt het niet erg om in avonden of weekenden te werken. Samen met dit gezellige team in de keuken bij jij er verantwoordelijk voor dat de gasten verrast worden door de lekkere gerechten die jullie samen bereiden. Je hebt een passie voor koken en krijgt een Passe-partou kaart waarmee je gratis alle voorstellingen bij het cultureel podium mag bezichtigen.

Wat wij bieden

  • Een salaris van €2.550,55 bruto per maand op basis van 40 uur;
  • Een uitdagende baan met de verantwoordelijkheid over de keuken en het personeel;
  • De mogelijkheden om je persoonlijk te ontwikkelen en door te groeien binnen het bedrijf;
  • Een gezellig team met passie voor koken;

Wat wij vragen:

  • Minimaal mbo-werk- en -denkniveau;
  • Jij hebt een MBO opleiding zelfstandig werkend kok;
  • Jij hebt drie jaar werkervaring als kok of werkervaring in een soortgelijke functie;
  • Jij bent communicatief sterk, stressbestendig en kunt gestructureerd werken;

Solliciteren

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Extra informatie

Status
Inactief
Opleidingsniveaus
MBO, HBO, Universiteit
Plaats
Nijmegen
Werkuren per week
38
Dienstverbanden
Fulltime (ervaren)
Salarisindicatie
Tussen €2.329 en €2.550 Per maand
Verantwoordelijk voor
Verantwoordelijk voor ontwikkelen van recepten en aansturen van keukenpersoneel

Nijmegen | Horeca vacatures | Horeca medewerker vacatures | Fulltime (ervaren) | MBO | HBO | Universiteit

Schrijf je nu in!

Wil jij op de hoogte gehouden worden van nieuwe interessante vacatures en altijd binnen 1 muisklik kunnen solliciteren? Schrijf je in als werkzoekende!

DIRECT INSCHRIJVEN

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.