Zelfstandig werkend kok bij Center Parcs Heijderbos in Heijen

Beschrijving

Werken als zelfstandig werkend kok in de horeca betekent dat jij het team in de keuken aanstuurt en de dagelijkse taken coördineert. Je bent een echte teamplayer en samen met het team zorgen jullie voor de heerlijkste gerechten voor de gasten. Jij hebt als kok liefde voor het vak; zo hecht jij waarde aan hoogwaardige producten maar leer jij jouw collega’s ook graag nieuwe dingen in de keuken!

Het recept voor een Zelfstandig Werkend Kok

  • Coördineren en plannen van de keuken werkzaamheden
  • Bereiden van de heerlijkste gerechten voor onze verschillende restaurants
  • Operationeel aansturen van het keukenteam bij afwezigheid van de souschef
  • Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten
  • Gasten met enthousiasme vertellen over de samenstelling van gerechten en eventueel voorzien van advies

Kees: “Ik werk met gepassioneerde mensen in de keuken. Ik vind het leuk om medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nóg leuker als zij mij nieuwe dingen leren. We dagen elkaar uit op een leuke manier.”

 

Jouw ingrediënten als zelfstandig werkend kok

  • Mbo-diploma (koksdiploma niveau 4 of keukenmanagement)
  • Circa 2 jaar ervaring in een soortgelijke rol
  • Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
  • Allround; je bent inzetbaar in al onze keukens na een gedegen inwerkperiode
  • HACCP diploma
  • Leermeesterdiploma is een pre
  • Passie voor eten, drinken en gastvrijheid

Kees: “Geen dag is het zelfde in de keukens van Center Parcs. De taakverdeling in mijn team stem ik goed af zodat alles soepel verloopt."

Onze menukaart voor jou:

  • Bruto uurloon tussen € 11,58 en €13.95 (recreatie cao)
  • Tegemoetkoming in reiskosten en wasgeld 
  • 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur)
  • Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden
  • Werken in een enthousiast en gezellig team
  • Leuke personeelsvoordelen

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw contactgegevens en een korte motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenindekeuken.hb@albron.nl

Deze vacature wordt aangeboden door Jobbird. Solliciteren kan eenvoudig en snel op de website van Jobbird door op de 'Solliciteer direct' knop te klikken.

Extra informatie

Status
Open
Opleidingsniveaus
Middelbare school
Plaats
Heijen
Werkuren per week
38
Dienstverbanden
Fulltime (startersfunctie)
Gepubliceerd op
30-10-2021

Heijen | Horeca vacatures | Fulltime (startersfunctie) | Middelbare school

Solliciteer direct

Deel deze vacature

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.