Restaurantmanager CODA Café Cultuurhuis in Apeldoorn

Beschrijving

CODA is hét cultuurhuis van Apeldoorn, met een bibliotheek, museum en archief over kunst, cultuur, literatuur, poëzie, historie en erfgoed. Op deze mooie locatie verzorgen wij met passie het eten en drinken. CODA Café is de plek om tot rust te komen met een kop koffie met appel-notentaart of een heerlijke lunch.

Als storemanager word je aangestuurd door de overkoepelend locatiemanager. Jij bent 38 uur per week verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van het CODA Café en alle Banqueting activiteiten in het CODA museum en alle aangrenzende activiteiten.

Het CODA Café is geopend van maandag t/m zaterdag van 10:00-17:00, op zondag van 11:00 t/m 17:00.

Het recept voor een restaurantmanager

• Draagt zorg voor het leveren van hoogwaardige kwaliteit
• Geeft leiding aan het team, zorgt voor een positieve ontwikkeling van collega’s door coaching en training
• Vertaalt feedback van gasten in nieuwe mogelijkheden
• Zorgt voor een schone en nette werkomgeving
• Weet niet alleen problemen aan te pakken, maar ook te voorkomen en hierin het initiatief te nemen
• Is altijd op zoek naar verbetering, van het team en de omzet

Cindy: “Je moet flexibel zijn in de horeca. Elke dag is weer anders, met steeds andere gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat ‘wow-gevoel!’. Dit geeft zoveel energie in het team. Als leidinggevende in de horeca is dat wat je wilt zien natuurlijk!”

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

• Leidinggevende ervaring
• Affiniteit met de cultuursector
• Gastvrijheid staat bij jou centraal. Je bent een echte horecatijger.
• Een klantgerichte, stimulerende en ondernemende instelling
• Zeer goede communicatieve vaardigheden

Bas: “Trots ben ik als onze gasten hun waardering uitspreken over mijn team. Dan weet je dat je goed bezig bent en weet je waar je hard voor werkt.”

Onze menukaart voor jou

• Bruto maandsalaris tussen €2.012,12 en €2.474,68 op basis van een fulltime contract (38 uur)
• Een tegemoetkoming in je reiskosten
• Je kan 38 uur per week aan de slag
• Interne opleiding- en doorgroeimogelijkheden
• Flexibele werktijden tussen 10:00 en 17:00, CODA is geopend van maandag t/m zondag
• 25 vakantiedagen om weer goed uitgerust jouw team aan te sturen en de gasten te blijven verrassen

Smaakt dit naar meer?

Upload jouw contactgegevens en een korte motivatie en cv via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Aniek Beukers via 06-57146450 of werkenbij@albron.nl.

Deze vacature wordt aangeboden door Jobbird. Solliciteren kan eenvoudig en snel op de website van Jobbird door op de 'Solliciteer direct' knop te klikken.

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

Middelbare school

Plaats

Apeldoorn

Werkuren per week

0

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie)