Hoofd keuken Anne&Max Apeldoorn

Beschrijving

Het recept voor een A-team'er
Voor onze vestiging in Apeldoorn zijn we op zoek naar een A-team'er met focus op de keuken als sandwichchef voor 32-38 uur per week. Als A-team’er ben jij de dag verantwoordelijke, die het team motiveert, inspireert en aanstuurt. Je besteedt de meeste tijd op de vloer, waarbij je de processen op de vloer bewaakt, de kwaliteit van de koffie en gerechten kunt garanderen en het voorbeeld bent in perfecte gastvrije service.

Als nieuwe Anne&Max A-team’er start je met de training 'A-team', waarin je alles leert over leidinggeven, werkzaamheden rondom openen en sluiten, maar ook dieper in gaat op de handboeken en procedures. Verder ben je actief lid van het A-team en denk je mee over acties in de vestiging, het behalen van de dagelijkse en maandelijkse doelstellingen en trainingen en workshops.

• Jij ziet toe op de kwaliteit en presentatie van de gerechten.
• Je motiveert, coacht en stuurt de keukenbrigade aan.
• Je vindt het fantastisch om de verwachtingen van onze gasten op culinair gebied te overtreffen.

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

Houd je van mooie gerechten die ook nog eens gezond zijn? Ben jij net zo gek van koffie als wij dat zijn? Ben jij verder gastvrij, zorgzaam, secuur en flexibel en toe aan een nieuwe uitdaging? Dan zijn wij op zoek naar jou!

• Ervaring in een leidinggevende functie is een pré
• Afgeronde koksopleiding is een pré
• Flexibel inspelen op de dynamiek van de dag
• Zeer goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou

• Je wordt onderdeel van een gezellig team
• Je kunt32-38 uurin de week op contract werken
• Je bruto maandloon ligt tussen de €1,947,82 en €2.264,86 per maand
• Je ontvangt reiskostenvergoeding
• Je hebt 25 vakantiedagen op basis van een full-time dienstverband (38 uur)
• Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Smaakt dit naar meer?

Upload jouw gegevens en korte motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Aniek Beukers via 06-57146450 of werkenbij@albron.nl.

Deze vacature wordt aangeboden door Jobbird. Solliciteren kan eenvoudig en snel op de website van Jobbird door op de 'Solliciteer direct' knop te klikken.

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

Middelbare school

Plaats

Apeldoorn

Werkuren per week

32 - 38

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie)