Helaas, deze vacature is niet actief.

Floormanager/Dutymanager Bij Center Parcs De Limburgse Peel in America

Horeca en catering vacature bij Albron in America.

38 - 0 uur per week

Beschrijving

Op Center Parcs de Limburgse Peel hebben we verschillende restaurants. Met een grillrestaurant, snackcorner, buffetrestaurant en Grand Café verveel jij je geen moment. Als floormanager ben je verantwoordelijk voor één van deze restaurants. Werken als floormanager in de horeca betekent collega's uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: alles op jouw afdeling in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken.

Naast jouw functie als floormanager, zul je ook nog diensten draaien als dutymanager. Als dutymanager in de horeca houdt jij het overzicht over alle verschillende restaurants. Je hebt een helikopterview en kijkt naar het grotere geheel. Je bent een spin in het web en wordt gebeld bij alle brandjes die geblust moeten worden. Je schuift personeel van het ene restaurant naar het andere als het te druk wordt of je wordt gebeld omdat een gast een klacht heeft. In elk probleem zie jij een oplossing en je weet in stressvolle situaties jouw hoofd koel te houden. 

Het recept voor een floormanager/dutymanager



* Verantwoordelijk voor juiste uitvoering van alle werkzaamheden op jouw afdeling

* Leidinggeven aan en coachen van jouw team met gezellige medewerkers 
* Verkoopkansen zien en benutten 
* Je haalt energie uit het compleet maken van het verblijf van onze gasten 
* Je draait diensten als dutymanager waarbij je het overzicht houdt over meerdere restaurantsMaikel: "Als restaurant manager stuur ik ongeveer 25 tot 35 collega's aan, zo'n 10 collega's per shift. Ik zorg ervoor dat in mijn restaurant alles goed reilt en zeilt. Aan het begin van een shift deel ik mijn collega's in. Ook kijk ik: Hoe gaan we voor de beste gastbeleving, en welke omzet willen we halen vandaag? Verder stuur ik mijn collega's aan op de vloer. Als het druk is, spring ik natuurlijk bij in de bediening." 

Jouw ingrediënten als floormanager/dutymanager



* Minimaal 2 jaar relevante werkervaring in een leidinggevende rol
* Horeca ervaring 
* Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten 
* Goede communicatieve vaardigheden
* Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
* Gast- en servicegerichte attitude en een commerciële feelingCindy: "Je moet flexibel zijn in de horeca. Elke dag is weer anders, met steeds andere gasten. Als het druk is en je een goede omzet draait, heb ik echt dat 'wow-gevoel!'. Dit geeft zoveel energie in het team. Als leidinggevende in de horeca is dat wat je wilt zien natuurlijk!" 

Onze menukaart voor jou 


* Een bruto maandsalaris tussen de €2.333,45 en €2.964,81, op basis van 38 uur
* Als je duty diensten draait ontvang jij per uur een dutytoeslag
* 8 % vakantiegeld voor een welverdiende vakantie
* 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur)
* Een dienstverband tussen de 32 en 38 uur, verdeeld over 4 of 5 dagen per week
* Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden; in onze Albron Acadamy zijn verschillende opleidingen beschikbaar
* Werken in een enthousiast en gezellig team
* Leuke personeelsvoordelen
* Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering 

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! 
Upload jouw contactgegevens en een motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Melanie via melanie.baptiste@albron.nl of via werkenbij@albron.nl

Salarisomschrijving

Het salaris bedraagt €2333.45 - €2964.81

Deze vacature wordt aangeboden door Jobbird. Solliciteren kan eenvoudig en snel op de website van Jobbird door op de 'Solliciteer direct' knop te klikken.

Extra informatie

Status
Inactief
Opleidingsniveaus
MBO
Plaats
America
Werkuren per week
38 - 0
Dienstverbanden
Fulltime (startersfunctie)

Horeca vacatures | Fulltime (startersfunctie) | MBO

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.