Functieomschrijving
Als zelfstandig werkend kok bij Food&i voor ABN-AMRO in Amsterdam ben je de drijvende kracht achter onze lunchvoorbereidingen, waarbij je ons geweldige Food&I-concept tot leven brengt. Je bent verantwoordelijk voor het creëren van uitgebreide mise-en-place voor het bedrijfsrestaurant, waarbij je de unieke aanpak van Food&I waarborgt.
Jouw voornaamste werkzaamheden zijn:
- Het klaarmaken van bestellingen voor serveren, inclusief à la minute-kookwerkzaamheden, portioneren en garneren;
- Het toezien op werkzaamheden van hulpkrachten, geven van aanwijzingen en instructies;
- Het toezien op naleving van voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden (huisstijl);
- Het bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen bij vaste leveranciers.
Dit doe je niet alleen, maar samen met een gezellig team. De locatie telt 4 outlets met name de winkel, Meet N Eat, het bedrijfsrestaurant en de koffiebar. De locatie wordt in totaal bezocht door ± 300 - 500 lunchgasten per dag. Je werkt op deze locatie in wisseldiensten met werktijden tussen 07:00 a.m. - 18:00 p.m. Het kan weleens voorkomen dat het uitloopt tot 20:00 p.m. De locatie is open van maandag tot en met vrijdag. Verder is ABN AMRO in Amsterdam goed te bereiken met de fiets en openbaar vervoer.
Food&i
Bij Food&i zijn we een team van foodies die zich inzetten voor ambachtelijk eten en drinken op kantoor. Wij geloven in vers eten dat met liefde bereid is en speciaal op maat is gemaakt voor onze gasten. De behoeften van de gasten staan bij ons centraal. Food&i maakt bedrijfscatering puur, gezond en duurzaam. Bij Food&i pakken we bedrijfscatering anders aan. Als jong en ambitieus onderdeel van Facilicom Group gaan we voor food met impact.
Wat je krijgt
We bieden je een uitdagende en afwisselende baan aan in een informele organisatie.
Daarnaast krijg je:
- Een bruto maandloon tussen € 2.185 - € 2.524 conform de catering cao (Deel B);
- een contract voor 7 maanden voor 20 - 32 uur per week met uitzicht op een vast dienstverband;
- reiskostenvergoeding vanaf 11 km tot een max van 40 km;
- 8% vakantietoeslag;
- een goede pensioenregeling en mogelijkheid tot deelname aan collectieve (zorg)verzekeringen;
- 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband;
- Doorgroeimogelijkheden.
Wie je bent
Als zelfstandig werkend kok ben jij gastgericht en flexibel. Je weet je creativiteit te verwerken in de gerechten en hebt passie voor Food With Impact. Anderen motiveren en enthousiasmeren zit in je DNA, en je bent een voorbeeldfiguur voor je collega's.
Verder heb je:
- Minimaal 2 jaar werkervaring als zelfstandig werkend kok;
- Basis computervaardigheden/ben je bekend met HACCP-richtlijnen;
- Goede beheersing van de Nederlandse taal;
- Een verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) die je kunt tonen.
Wat kun je verwachten?
Binnen 3 werkdagen neemt de recruiter telefonisch contact met je op. Bij een positief telefonisch gesprek nodigen we je uit voor een ontmoeting op locatie met de hiring manager.
2185,00 - 2524,00