Wat ga je doen?
Heb jij een passie voor de horeca en zoek je een baan die jouw ervaring beloont met een uitstekend salaris? Als Bedrijfsleider in Amsterdam krijg je de leiding over een prachtig monumentaal pand met een enorm terras. Je bent verantwoordelijk voor de zakelijke kant van het paviljoen, maar verliest de sfeer nooit uit het oog. In deze rol combineer je jouw strategische blik met een hands-on mentaliteit. Je zorgt dat de cijfers kloppen, de inkoop scherp is en dat de gasten elke dag opnieuw een topbeleving hebben. Dit is dé plek in Amsterdam waar jouw ondernemerschap de ruimte krijgt om te groeien.
Wat worden jouw taken?
- Verantwoordelijk voor de financiële resultaten en rapportages;
- Beheren van de inkoop en contacten met leveranciers;
- Optimaliseren van de werkprocessen op de vloer en in de keuken;
- Aansturen en motiveren van een team van veertig medewerkers.
Wie ben jij?
Je bent een resultaatgerichte professional met hbo-werk- en -denkniveau. Met jouw ervaring in grote horecazaken weet je precies hoe je de druk op een Amsterdams terras managet. Je staat stevig in je schoenen, ervaring met grote horecateams is een must; bij voorkeur heb je eerder een grootschalig terras als een geoliede machine laten draaien.
Wat wij bieden
- Een bruto maandsalaris tussen de € 3.100,- en € 4.000,- per maand obv 38 uur;
- Acht procent vakantiegeld bovenop je loon;
- Een goede pensioenregeling voor later;
- Veel vrijheid om je eigen stempel op de bedrijfsvoering te drukken;
- Werken op een van de meest inspirerende locaties van Amsterdam.
Wat wij vragen
- Hbo-werk- en -denkniveau;
- Ervaring met het aansturen van grote teams in de horeca;
- Je bent 40 uur per week beschikbaar;
- Kennis van personeelsplanning en hospitality-management;
- Je spreekt vloeiend Nederlands!
Solliciteren
Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!
Extra informatie
#indebuurt
- Status
- Open
- Opleidingsniveaus
- HBO, Universiteit
- Plaats
- Amsterdam
- Werkuren per week
- 40
- Dienstverbanden
- Fulltime (ervaren)
- Salarisindicatie
- Tussen €3.100 en €4.000 Per maand
- Verantwoordelijk voor
- Het coördineren van de dagelijkse operatie en het bewaken van de winstgevendheid en gastvrijheid.
- Gepubliceerd op
- 18-03-2026
Recruiter
Mila Koetsier, bereikbaar op tel. 0622736615
Ontvang vergelijkbare vacatures in je mailbox
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
Deel deze vacature
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.