Kookdame/-heer bij Zorggroep Blerick in Venlo

Beschrijving

Albron verzorgt op een duurzame manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca locaties en zelfs bij Center Parcs!

Als Kookdame/-heer bereid je de warme maaltijd voor bewoners van kleinschalige zorginstellingen. Je bent een vertrouwde keukenmedewerker die op locaties van de Zorggroep in Noord-Limburg voor 10 tot 25 bewoners de dagelijkse verse maaltijd bereidt. De bewoners zijn mensen van alle leeftijden met een verstandelijke en/of lichamelijke beperking. Bij de oudere bewoners komen soms klachten van dementie voor. Naast het koken van de maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het bestellen én opslaan van je ingrediënten en houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon. 

De locaties bevinden zich in Blerick & Baarlo.

Het recept voor een Kookdame/-heer

• Koken van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budget
• Interactie met de bewoners en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
• Bedenken van het weekmenu in samenspraak met de bewoners en verzorgers
• Inkopen doen (online)
• Bijhouden van de administratie
• Schoonmaken en schoonhouden van de keuken

Bertha: "Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een Kookdame of Kookheer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing."

Deze vacature wordt aangeboden door Jobbird. Solliciteren kan eenvoudig en snel op de website van Jobbird door op de 'Solliciteer direct' knop te klikken.

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

MBO

Plaats

Venlo

Werkuren per week

18

Dienstverbanden

Parttime (overdag)