Wat ga je doen?
Ben je klaar voor een rol met veel verantwoordelijkheid waarbij je écht impact kunt maken? Als Restaurant Manager in Amsterdam krijg je de unieke kans om de koers te bepalen van een groot horecapaviljoen. Dit is geen standaardbaan; je beheert een monumentale locatie met een enorme potentie. Je kijkt met een frisse blik naar de huidige processen en voert verbeteringen door waar dat nodig is. Of het nu gaat om de menukaart, de gastbeleving of de interne trainingen: jij grijpt de kansen die je ziet. In Amsterdam staan we nooit stil, en dat geldt ook voor jouw ontwikkeling in deze uitdagende managementrol.
Wat worden jouw taken?
- Ontwikkelen en implementeren van een lange-termijnvisie;
- Verhogen van het serviceniveau door training en kwaliteitscontroles;
- Begeleiden van verbetertrajecten binnen de verschillende afdelingen;
- Rapporteren aan de eigenaren over de voortgang en groeicijfers.
Wie ben jij?
Je bent ambitieus, leergierig en beschikt over een flinke dosis overtuigingskracht. Met jouw hbo-diploma op zak zoek je een plek waar je jouw theoretische kennis in de praktijk kunt brengen. Je bent analytisch sterk, ziet kansen voor verbetering en weet mensen mee te krijgen in jouw plannen. Stilzitten is niets voor jou; je wilt vooruit.
Wat wij bieden
- Een uitdagende functie met veel ruimte voor eigen initiatief;
- Bruto maandsalaris van € 3.100,- tot € 4.000,- (38 uur);
- Volop mogelijkheden om vakgerelateerde trainingen en cursussen te volgen;
- Een unieke kans om een grote horecalocatie in Amsterdam te runnen;
- Uitzicht op verdere doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie.
Wat wij vragen
- Hbo-werk- en -denkniveau;
- Ervaring met procesverbetering in een servicegerichte omgeving;
- Een fulltime beschikbaarheid van 40 uur;
- Je bent ondernemend en durft beslissingen te nemen;
- Je spreekt vloeiend Nederlands!
Solliciteren
Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!
Extra informatie
#indebuurt
- Status
- Open
- Opleidingsniveaus
- HBO, Universiteit
- Plaats
- Amsterdam
- Werkuren per week
- 40
- Dienstverbanden
- Fulltime (ervaren)
- Salarisindicatie
- Tussen €3.100 en €4.000 Per maand
- Verantwoordelijk voor
- Het naar een hoger niveau tillen van de bedrijfsvoering en de kwaliteit van de service.
- Gepubliceerd op
- 18-03-2026
Recruiter
Mila Koetsier, bereikbaar op tel. 0622736615
Ontvang vergelijkbare vacatures in je mailbox
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
Deel deze vacature
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.