Fulltime horeca manager restaurant in Amsterdam

Wat ga je doen?

Ambitie om de leiding te nemen op de werkvloer? Start als fulltime horeca manager in Amsterdam. In deze uitdagende functie draait alles om het bewaken van de kwaliteit op de werkvloer en het optimaal laten draaien van de horecagelegenheid. De verantwoordelijkheid voor een vlekkeloze service en de dagelijkse aansturing van het team rust hierbij volledig op jouw schouders. De werkplek bevindt zich bij Makro, een grote en bekende internationale groothandelsorganisatie die dagelijks duizenden ondernemers ondersteunt. Binnen de muren van deze bruisende vestiging bevindt zich een professioneel restaurant en een kantine waar service en kwaliteit centraal staan. Samen met een enthousiast team wordt er dagelijks gezorgd voor een gastvrije ervaring waar zakelijke bezoekers en ondernemers graag voor terugkomen.

Het bewaren van het overzicht en weten wat er nodig is om gasten én collega's tevreden te houden staan in deze rol centraal. Er wordt gewerkt in een dynamische en commerciële omgeving waar volop ruimte is voor eigen initiatief en persoonlijke ontwikkeling. Samen met het horecateam wordt er dagelijks voor gezorgd dat iedere bezoeker geniet van een uitstekende service en een smakelijke maaltijd.

Wat ga je doen als horeca manager

• Dagelijkse operationele aansturing en coördinatie van het restaurant en de kantine
• Optimaliseren van de interne processen op de werkvloer en de personeelsplanning
• Aansturen, motiveren en on-the-job coachen van collega's tijdens de diensten
• Waarborgen van een gastvrije, hygiënische en professionele werkomgeving

Over het bedrijf

De werkplek bevindt zich bij Makro, een bekende internationale groothandel die dagelijks duizenden ondernemers ondersteunt. In deze bruisende vestiging ligt de focus op service en kwaliteit in zowel het restaurant als de kantine. Binnen deze dynamische, commerciële omgeving is er veel ruimte voor eigen initiatief en persoonlijke ontwikkeling. Samen met een enthousiast team wordt er gezorgd voor een gastvrije ervaring waar ondernemers graag voor terugkomen.

wie ben jij

Voor deze positie wordt gezocht naar een enthousiaste persoonlijkheid met een proactieve instelling en een grote passie voor de horeca. Oplossingsgericht denken en het vermogen om zelfstandig knopen door te hakken zijn essentieel op de drukke werkvloer. Het betreft een echte teamplayer die ook graag zelf actief meewerkt op de vloer wanneer dat nodig is. Met een scherp oog voor detail worden verbeterpunten direct opgemerkt en aangepakt. Dankzij een positieve uitstraling en natuurlijke leidinggevende vaardigheden wordt het team moeiteloos gecoacht en gemotiveerd.

Wat wij bieden

• Brutosalaris van € 3.500,- tot € 4.000,- per maand
• Collectieve zorgverzekering en een solide pensioenregeling
• Fiscaalvriendelijk fietsplan voor het dagelijkse woon-werkverkeer
• Aantrekkelijke personeelskorting bij alle vestigingen in Nederland
• Brede ontwikkelingsmogelijkheden via gerichte trainingen en cursussen
• Veel operationele vrijheid en verantwoordelijkheid op de werkvloer
• Concrete doorgroeikansen binnen een groeiende organisatie
• Een fijne werkplek binnen een gezellig en ondernemend horecateam

Solliciteren

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Extra informatie

#indebuurt

Status

Open

Opleidingsniveaus

Middelbare school, MBO, HBO, Universiteit

Plaats

Amsterdam-Duivendrecht

Werkuren per week

36 - 40

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie), Weekendwerk, Fulltime (ervaren)

Salarisindicatie

Tussen €3.500 en €4.000 Per maand

Verantwoordelijk voor

In de rol van fulltime horeca manager ligt de focus op het coördineren van de vloer en het garanderen van een soepele dagelijkse operatie.

Gepubliceerd op

04-06-2026