Wat ga je doen?
Voor een natuurlijke leider met een sterke passie voor de horecabranche biedt deze fulltime functie als shiftleader horeca in Amsterdam een interessante uitdaging. Binnen een internationale groothandelsorganisatie, die dagelijks duizenden ondernemers ondersteunt, wordt er sturing gegeven aan het restaurant van een bruisende vestiging. Samen met het team wordt er gezorgd voor een gastvrije ervaring en een kwalitatieve service waar bezoekers graag voor terugkomen.
In deze rol wordt er opgetreden als de rechterhand van de Restaurant Manager. Er wordt overzicht gehouden op de dagelijkse gang van zaken in zowel het restaurant als de kantine, waarbij de operationele processen op rolletjes lopen. Het tijdig signaleren van wat gasten en collega's nodig hebben is hierin essentieel, zodat een uitstekende service en een smakelijke maaltijd continu gewaarborgd blijven.
Taken en verantwoordelijkheden
- Ondersteunen van de Restaurant Manager bij de dagelijkse operationele aansturing van het restaurant;
- Coördineren van de dagelijkse werkprocessen, de urenregistratie en de personeelsplanning;
- Aansturen, motiveren en on-the-job coachen van het horecateam op de werkvloer;
- Toezien op een gastvrije, schone en professionele omgeving conform de HACCP-richtlijnen;
- Actief meewerken op de vloer tijdens piekmomenten en fungeren als eerste aanspreekpunt.
Wie jij bent
De ideale kandidaat beschikt over een enthousiaste persoonlijkheid en een proactieve aanpak. Er wordt gedacht in oplossingen in plaats van problemen, met als doel iedere gast een glimlach te bezorgen. Naast het functioneren als een echte teamplayer, wordt er daadkracht getoond bij het zelfstandig nemen van operationele beslissingen. Een flexibele instelling is noodzakelijk, aangezien geen dag hetzelfde is en het meewerken op de vloer een belangrijk onderdeel van de functie is. Verder is er een scherp oog voor detail aanwezig om verbeterpunten direct te signaleren en op te pakken, terwijl er als natuurlijke coach wordt bijgedragen aan een positieve en productieve werksfeer.
Wat wij bieden
- Een bruto maandsalaris tussen € 3.500,- en € 4.000,- per maand;
- Een goede pensioenregeling en korting op de zorgverzekering;
- Een fiscaal aantrekkelijk fietsplan voor het woon-werkverkeer;
- Personeelskorting in alle Nederlandse vestigingen;
- Ruime ontwikkelingsmogelijkheden via gerichte trainingen en cursussen;
- Veel operationele vrijheid en verantwoordelijkheid binnen de functie;
- Concrete doorgroeimogelijkheden binnen de internationale organisatie;
- Werkzaam zijn binnen een gezellig, ondernemend en gedreven team.
Wat wij vragen
- Minimaal een afgerond mbo-diploma;
- Relevante werkervaring binnen de horeca of retail;
- Beschikbaarheid voor 32 tot 40 uur per week;
- Flexibele inzetbaarheid, inclusief weekenden en feestdagen;
- Aantoonbare ervaring of affiniteit met het leidinggeven aan een team;
- Een sterke focus op gastvrijheid en servicegerichtheid;
- Een oplossingsgerichte instelling met oog voor procesverbetering.
Solliciteren
Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!
Extra informatie
#indebuurt
- Status
- Open
- Opleidingsniveaus
- Middelbare school, MBO, HBO, Universiteit
- Plaats
- Amsterdam-Duivendrecht
- Werkuren per week
- 36 - 40
- Dienstverbanden
- Fulltime (startersfunctie), Weekendwerk, Fulltime (ervaren)
- Salarisindicatie
- Tussen €3.500 en €4.000 Per maand
- Verantwoordelijk voor
- Als fulltime shiftleader horeca in Amsterdam wordt er gezorgd voor een soepel verloop van de dagelijkse restaurantoperatie, waarbij het motiveren van het team en het waarborgen van een hoge gastvrijheid centraal staan.
- Gepubliceerd op
- 03-07-2026
Recruiter
Floor Hueber, bereikbaar op tel. +31 6 16 02 02 04
Ontvang vergelijkbare vacatures in je mailbox
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
Deel deze vacature
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.